メキシコの独立記念日 皆さんは、メキシコの独立記念日がいつか、ご存知ですか？ メキシコの独立記念日は9月16日です。 1810年9月16日の夜明けに、ミゲルイダルゴが教会の鐘を鳴らして戦争の始まりを人々に警告し、自由の為...

メキシコに滞在したことがある人はメキシコ料理が恋しくなる瞬間があると思います。 日本でも本格的なメキシコ料理を食べることができます！ 下北沢にあるメキシカンレストランTepitoさんにお邪魔しました！ Tepitoさんへ...

メキシコではアボカドは日常的に食べられているということをご存知ですか？ 日本でも大人気でかなり話題になっていますよね。 実際アボカドってどんなもので、どうやって食べるのが美味しいのか知りたいですよね！ そこで今回はアボカ...

皆さん、嵐スイーツ部をご存知ですか？ 嵐の大野智さんが部長、相葉雅紀さんと二宮和也さんが部員としてコンサートやリハーサルの空き時間に甘いものを食べているようです。 そんな中で最近、YouTubeで世界各地のスイーツを食べ...

皆さん、こんにちは！レイトレーディングです。今回は7月24日のテキーラの日に向けて、テキーラの日の由来と日本で行われるイベント、レイトレーディングがおススメするテキーラの楽しみ方をご紹介します。 テキーラの日とは？ 20...

パロマってどんな飲み物？ パロマとはテキーラのロングカクテルの一種です。マルガリータに次ぐメキシコで最も有名なテキーラカクテルの一つとも言われています。 そもそもロングカクテルとは、カクテルの中でも比較的長い時間をかけて...

皆さんこんにちは！ メキシコ料理のレシピ公開シリーズ第二弾としてお送りします！メキシコ料理と言えば「タコス」と思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。 タコスは、トルティーヤ・具・サルサの3つで成り立っていますが、そのど...

Netflixタコスのすゝめ こんにちは！ライターのこじまです。 コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛で、お家にいる方が多いと思います。 突然できたたくさんの暇な時間を前に、どうすれば良いか分からない、そんな方も多いの...