【メキシコ人直伝】絶品メキシコ料理「ポソレ」レシピご紹介
pozole(ポソレ)とはどんな料理? メキシコ料理と聞いて真っ先に思い浮かぶのはタコス!という方が多いと思いますが、実際にメキシコで生活してみると、それ以外にもたくさんのメキシコ料理を食べる機会があります。 実際に私も...
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NORIのめざせ!メキシコちょっとだけフリーク ~第4回 メキシコでの病院活用法~ こんにちは、NORIと申します。2001年からメキシコ中部に住んでいます。メキシコ歴ちょうど20年くらいのおじさんで、事業コンサルタント...
こんにちは!ライターのゆうきです。 2018年の8月から1年間グアナファト大学で留学をしてきたわけですが、とうとう留学生活に終止符を打つことになりました。 そこで今回は、私のメキシコでの経験を共有し読者の方々にメキシコ留...
今、日本で人気急上昇中のカンクン。メキシコに在住の方はもちろん、日本から旅行で訪れてみたいと思っている方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか! 実際に私もセマナ・サンタ期間中の4月中旬に初めてカンクンに行ってきまし...
みなさんこんにちは! メキシコに観光中、滞在中に「よりメキシコ」を感じられるのはどこだと思いますか? 僕は、ずばりローカルな市場だと思うんです! 例えばメキシコシティに留学や滞在、観光をしているとして、実際に地元中の地元...
こんにちは!ライターのゆうきです。 グアナファトに来てから9ヶ月が経ち、毎日勉強に励んでいる訳ですが、家よりも外で勉強をするのが好きなのでいつもカフェに行ってしまいます。 グアナファトは小さな町ですが、カフェは本当に至る...
Hola!! UNAM経済学部で留学中の望月です!! みなさん、セマナサンタはご存知でしょうか? 英語でいえば、イースター!3月、または4月にある一週間にわたる長期休みのことです。復活祭当日は必ず日曜になりますが、そこか...
NORIのめざせ!メキシコちょっとだけフリーク~第1回おクスリとメキシコ~ こんにちは、NORIと申します。2001年からメキシコ中部に住んでいます。メキシコ歴ちょうど20年くらいのおじさんで、事業コンサルタントをしてい...
イラプアトってどんな街? イラプアトはグアナフアト州にある街で、自動車関連メーカーの進出により、近年日本人が多く住んでいる街になっています! 世界遺産のグアナフアトにも車で40分ほどでアクセスできます! なんといってもそ...
こんにちは、今春から実家を出ることになった筆者です。 人生で初めて一人暮らしをした土地がオアハカだった筆者、地元の方々や日本人在住者から頂いた情報には本当にお世話になりました。 そこで今回の記事は、オアハカで長期滞在をす...
日本人の多く住む街、イラプアト イラプアトという街を聞いたことはあるでしょうか? 中央高原地帯に属しグアナフアト州にあるこの街は、メキシコシティからはバスで4時間ほど。 そして世界遺産のグアナフアトには車で40分ほどの場...
皆さんこんにちは! 球春到来に心が弾む筆者です。 (外野での応援から野球に興味を持ったので、ルールはイマイチ分からない…汗) 3/29の開幕に先駆けて、今年は何と!メキシコ代表『Verdes Grandes』が日本の『侍...
もう3月。いよいよ日本列島に桜の開花前線が訪れる時期ですね! メキシコは実は3月~5月、つまりこの乾季の時期が1年で一番暑い季節。 そして、地球の反対側であるメキシコにもこの時期から咲き始める素敵な花、そして素敵な物語が...
本記事のタイトルにある『メキシコ自動車産業と今後』というフレーズを見て、「メキシコには興味があるけど、現地の政治経済とか全然分からないよ…」と若干気後れした方もいることでしょう。 そんな貴方でも大丈夫! この本のテーマと...
メキシコのガソリン不足はなぜ起きた? メキシコではガソリン不足が大きな話題になりました。 実は去年から少しづつ話題になっていたこのガソリン不足。それがこの年明けから多くの話題となり、国民はパニックにまでなるほどに。 この...
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